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1736円

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■商品名:ぬかとっくり小
■商品概要
自分で手をかけてつけるぬか漬けはおいしい。でも水分がでてきてべちゃべちゃに・・キッチンペーパーで吸い取ったり毎日かき混ぜたり手入れが大変。その水抜きをぬかとっくりを使えば簡単にできちゃいます。「ぬかとっくり」をぬか床に首まで埋めるだけで面倒な作業が不要になります。
●ぬかとっくりの仕組みと使い方
1)ぬかとっくりをぬか床の容器のサイズに合わせて購入。(小中大がございます)
小:~5リットル ぬか床の深さ7cm以上
中:5リットル~2斗樽まで(壷3号~20号) ぬか床の深さ11cm以上
大:2斗樽以上(業務用) ぬか床の深さ19cm以上
※どんな容器にも使用できます。※未発酵のぬか床のものは取れません。
2)ぬかとっくりを首までぬか床に埋めるだけ。容器の中の場所はどこでもOK。
ぬかの発酵ガスを利用してぬか床から自然に余分な水分がとっくりの中に溜まり、ぬか床を適正な水分量で保ちます。
3)とっくりの中の水分が溜まってきたら中の水を捨てる。
●プロからの推薦状付き!
ぬかとっくりは漬物学の権威前田安彦先生から推薦状をいただいています。(ぬか床の水取り器では初の快挙)
ぬかとっくりを使って初心者の方も構えず自家製ぬか漬け作りを気軽に楽しんで下さい。
■材質:陶磁器
■サイズ:小 直径38×高さ65mm
■対応容器:小 5リットルまで(冷蔵庫用)
■生産国:日本製
■広告文責:株式会社エンパワーメント

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情報理工学コース

Computer Science and Information Technology

知的振る舞いを行う人工知能,知識の検索・創出を支えるソフトウェア,実世界データの数理的分析による新しいモデルや理論構築など次世代ITの研究・教育取り組んでいます.
ナノテクノロジーや量子を活用する新しい電子・光デバイスの開発,人工知能などの次世代情報処理・アーキテクチャやその集積システムなど,革新的なハードウェアとそれらを支えるソフトウェア・情報処理技術に関する教育・研究に取り組んでいます.

生体情報工学コース

Bioengeneering and Bioinformatics

コンピュータ技術やナノテクノロジーなどの最先端技術を駆使した生命・人間・医療に関わる科学技術の発展と,新たな学術領域としての生体情報工学を切り開くための研究・教育に取り組んでいます.

メディアネットワークコース

Media and Network Technologies

人工知能やビッグデータ解析等を駆使した革新的な音声・映像メディア処理技術,ならびに,その実現に不可欠な情報インフラである高速・大容量次世代通信システムに関する研究・教育に取り組んでいます.

システム情報科学コース

Systems Science and Informatics

デザイン・モデリング・プランニング・シミュレーション・コントロール・センシングなどのシステム手法で社会基盤を形成するシステムの創成,展開,融合を目指し研究・教育に取り組んでいます.

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IST Information

star受賞

2021.09.10
情報科学院 瘧師貴幸さん(博士2年)が一般社団法人電子情報通信学会の令和3年度電子デバイス研究会論文発表奨励賞を受賞しました。
2021.08.05
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2021.07.08
情報科学研究院 近野敦教授が一般社団法人日本機械学会ロボティクス・メカトロニクス部門の学術業績賞を受賞しました。
2021.07.08
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2021.07.08
情報科学院 間藤昂允さん(修士2年)が公益社団法人低温工学・超電導学会の優良発表賞を受賞しました。
2021.06.14
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2021.05.11
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